2010年05月26日

コーラで煮る














コーラで煮る

無残な姿










この鍋について

昨夜の悲しい出来事 を 聞いてください(T▽T)






ウチのは大の肉好き・・・ってか も♪  肉好き家族


コーラで煮る


特に 奴↑ は「豚の角煮」 が好きで

外食先でメニューにあれば 必ず頼みます





で 昨夜

「どうしても豚の角煮が食べたい。」

すでにおかずは出来てた&角煮時間かかる。ので

「めんどくさーい。イヤ。」と 断った




しかし



「豚の角煮・・・豚の角煮・・・豚の・・・・・・・・・」

間違いなく今夜 夢に豚出る。って位 しつこく言う(--;)


「味付けだけしてくれたら あとは俺がやるから。ね。ね。」  ←この時点で嫌な予感アリ


根気負け。 仕方なく作ることにした(^^;)







以前 俳優の梅宮たっちゃん(知り合いではないけど)

「スペアリブや角煮を作る時 コーラを使うと肉が柔らかくて美味しい。」

と言っていたのを思い出し コーラを使ってコトコト・・・コトコト






コーラで煮る






「ちゃんと見とかないと焦げ付くよ。」と言い残し

はパソコンのある別の部屋に・・・














数十分後・・・・・













クン・・・クンクン

あら とっても甘辛いカホリ♪

い、いや、ちゃう! これは焦げてるニオイ(° Д °;)?


肝心のは???















・・・スヤスヤ と一緒に うたた寝中(--〆)




慌てて鍋を見ると

いやぁぁぁぁぁー!!! 

豚肉は  になっていた(T▽T;)






と 言うわけで 焦げがどうしても取れず

鍋があげな状態になりました。。。しくしくしく  こすり過ぎて 腕 チョー筋肉痛


この後 を どついたのは 言うまでもありません(^m^) 笑

















今度は スプライトで煮てみようっと(^-^)b

また明日・・・続く。



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nさんへ・・・・
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Posted by もともぉ at 12:02│Comments(18)めし・おやつ
この記事へのコメント
あらら…
鍋かわいそう(笑)

テクテク見た!
すっげぇオサレ~な広告になっちょった!
Posted by あんこ at 2010年05月26日 12:38
 oh my God!!  お鍋ちゃん、ご愁傷様。
 旦那さん、そんなにそんなに豚の角煮が食べたかったのか・・・それならそうと、ちゃんと責任もってお鍋みとかないかんぜよ! ですね(苦笑)。
 うちは、鍋が焦げたときは、食器洗い洗剤と重曹と水を入れた鍋を暫く沸かして放っておきます。 それからこすると結構落ちやすいようです。
Posted by ゆうみん at 2010年05月26日 13:02
当然、『コーラー!』って、怒ったんやろうねぇ~(^^ゞ

コーラ煮も良いけど、糖分が入ってると焦げるから
 薬局行って、炭酸買って使いなしゃい!
 (その前に、コトコト煮るのが一番やけど・・・)

 圧力鍋っちゅうのもいいそうです。(笑)
Posted by 黄昏呑兵衛(けんちゃん)黄昏呑兵衛(けんちゃん) at 2010年05月26日 13:04
結局、出来上がった豚の角煮を買ってくるのが一番早くて安そうじゃのー
Posted by つねつね at 2010年05月26日 14:12
我が家は、ペットボトルに残ったコーラーをみりん感覚で使いますよ
お肉が本当に柔らかくなりますし、コーラーに入ってるフレーバーがお肉の臭さみをとってくれますよね
お鍋の焦げは、皆さんの書かれてる重曹や炭酸をお勧めします
しかし、後片付けは主婦の仕事ですね
Posted by Kiko at 2010年05月26日 16:59
コーラとジンジャーエールは原料が「ショウガ」だから煮ても良いけど
スプライトはただの砂糖水+炭酸だからもっと悲惨な事になるで
Posted by ペーター at 2010年05月26日 17:37
可哀相な鍋(笑)力入れすぎ
ダンナもどつかれて可哀相に
Posted by ランクル at 2010年05月26日 18:20
こんばんは!

自分も角煮大好物です♪

高校生の時のあだ名が・・・

「豚の角煮」でした( ・∀・)
(肥満体だったので)

圧力鍋だと早くできていいかもですね♪
Posted by ユウキユウキ at 2010年05月26日 23:22
今流行の圧力鍋かなりいいらしいよ~!
あの松居一代さんがTVでやってるやつ・・・
カレーなら加圧3分、豚の角煮なら加圧15分ぐらいで
できるらしいよ!!
忙しい主婦には、大変便利なものだよね^^
Posted by Ri☆Ri☆Ka at 2010年05月27日 08:55
★あんこ さん

コメントありがとうございます♪
鍋・・・すごく大事に使ってただけに、悲しくって悲しくって
夫をどつきまくりました(笑)
テクテクの件、今日の記事にUPする予定だす^^ ふふっ
Posted by もともぉむすもともぉむす at 2010年05月27日 10:09
★ゆうみん さん

コメントありがとうございます♪
それがね~ 重層入れて沸かして少しは取れたんだけど、
コーラが入ってたからかなぁ?なかなか落ちなくって、最後は力まかせ(笑)
Posted by もともぉむすもともぉむす at 2010年05月27日 10:10
★けんちゃん さん

コメントありがとうございます♪
痔はいかがですか?・・・あ、けんちゃんは食べてないんだった^^(笑)
「コーラー!」←そんな さびぃギャグ言いまへーん^^だ
Posted by もともぉむすもともぉむす at 2010年05月27日 10:12
★つね さん

コメントありがとうございます♪
だしょ?私もそう思うんだけど、生意気にも「作ったものしか食いたくない」と
ぬかすので、仕方なく作ってます^^; 
Posted by もともぉむすもともぉむす at 2010年05月27日 10:13
★Kiko さん

初めまして
コメントありがとうございます♪
コーラ、使い道沢山ありますね~^^ 炭酸が抜けて捨ててたのを
料理に再利用・・・いいですね。エコだ~
焦げた鍋・・・今までになくしぶとい焦げでした(泣)
Posted by もともぉむすもともぉむす at 2010年05月27日 10:17
★ペーター さん

コメントありがとうございます♪
そうなん、ペーターさん何でも知ってるんだね~^^ すげー!!!
ところで、スプライトって最近見なくなった気が・・・友達にも指摘された(笑)
Posted by もともぉむすもともぉむす at 2010年05月27日 10:18
★ランクル さん

コメントありがとうございます♪
そうっちゃ! ガリガリ擦られまくりの鍋も可哀相だけど
どつかれまくりの夫も可哀相~ ぷぷぷっー^^
Posted by もともぉむすもともぉむす at 2010年05月27日 10:19
★ユウキ さん

コメントありがとうございます♪
そー言えば、前にユウキさんが肥えてたって聞いた気が・・・
今全然太ってないから想像つかないね^^どーやって痩せたのーおせーてー
Posted by もともぉむすもともぉむす at 2010年05月27日 10:20
★Ri☆Ri☆Ka さん

コメントありがとうございます♪
手抜き主婦だけど、圧力鍋欲しいよぉ~^^
でもさ、あれって結構なお値段するんだよね?ね?
Posted by もともぉむすもともぉむす at 2010年05月27日 10:21
 
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